Po długiej przerwie zamieszczam wreszcie coś na moim blogu, który ostatnio bardzo zaniedbałam...prac zrobionych sporo ale nie ma ich kiedy sfotografować i wstawić. Czekają więc cierpliwie. Dziś butelka na nalewkę. I butelka i nalewka (a właściwie likier krówkowy) własnej roboty oczywiście ;)
Na prośbę Hanji zamieszczam przepis na likier krówkowy, który znalazłam na blogu "Tak sobie pichcę" Atiny_bc:
Składniki:
* ¼ - ½ l wódki (robię z 1/2l)
* 1 puszka mleka skondensowanego mleka niesłodzonego ( ja daję gotowe mleko krówkowe)
* ½ szklanki śmietany kremówki lub mleka skondensowanego niesłodzonego
* 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Mleko gotujemy razem z puszką przez 2,5 godziny na małym ogniu i odstawiamy do wystygnięcia. Ale żeby zaoszczędzić i czas i pieniążki za gaz polecam zakupienie gotowego mleka krówkowego.Mleko krówkowe mieszam z kawą rozpuszczalną zaparzoną w małej ilości wody, do tego dodaję śmietankę lub mleko i mieszam całość na gładką masę. Na końcu dodaję wódkę dokładnie wymieszam łyżką (mieszanie mikserem powoduje powstawanie pęcherzyków powietrza i aby tego uniknąć lepiej mieszać troszkę dłużej ale łyżką) i gotowe. Odstawiamy w chłodne miejsce na 2 - 3 dni żeby się przegryzło i już można się delektować pysznym likierem w chłodny jesienny wieczór:)
poniedziałek, 4 października 2010
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Very nice! Elena
OdpowiedzUsuńOh! Wspaniala! Bradzo mi sie podoba! Napewno nalewka smakiem buteleczce dorowna! Pozdrawiam xxx
OdpowiedzUsuńButeleczka super, podziel się przepisem na likier, mam słabość do krówek :D
OdpowiedzUsuńButeleczka piękna a naleweczka... czyżbyś miała ją zamiar zabrać ze sobą 16.10.2010? ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam, Jagodzianka.
Nie zapomniałyście o mnie bardzo się ciesze z tego powodu:)i dziękuję za odwiedzinki!
OdpowiedzUsuńNalewka jest przepyszna a przepis zamieszczę w poście, może ktoś będzie miał ochotę jej wypróbować. Jeśli tylko uda mi się załatwić wolne na pewno przywiozę ze sobą nalewkę Jagodzinko:) tak bym chciała tam być! tylko czy się uda.
Pozdrawiam wszystkich cieplutko!:)
Muy linda!!!
OdpowiedzUsuńBesos,
Sandra
Lindos trabalhos ! Você tem muito bom gosto. Parabéns .beijiho
OdpowiedzUsuńdziękuję Sandra i Sanya :)
OdpowiedzUsuń